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生鮭の柚子こしょう味おろしかけ
柚子こしょうと大根おろしでレモンも添えてさっぱりいただきます。2013.3話題レシピ
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材料:
生サケ、柚子こしょう、片栗粉、☆ごま油、☆バター、☆にんにく(みじん切り)、酒、○し
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HPでヨーグルト入りサツマイモ蒸しパン
ヨーグルトを入れてふんわり蒸しあげたサツマイモ蒸しパンです。やさしい味がします。。。
材料:
サツマイモ、ホットケーキミックス、ヨーグルト(カップ)、卵、砂糖、塩、牛乳、サラダ油
豚こま切れ肉のブランデーで野菜炒め
豚こま切れ肉を野菜と一緒にブランデーを入れて炒めました。ちょっと味に深みが出ます。
材料:
豚こま切れ肉、△しょうが(すりおろし)、△酒、☆しょう油、☆みりん、☆はちみつ、☆ブ
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レンズ豆と小松菜のスープ
疲労回復、美容効果が期待できるレンズ豆と小松菜、ナスのヘルシースープです。
材料:
レンズ豆、ナス、小松菜、ベーコン、サラダ油、☆酒、☆ローリエの葉、☆コンソメ、☆水、
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ジャコと大根☆きのこの炊き込みご飯
今まで作った炊き込みご飯の中で一番おいしいかもしれません。家で干した干ししいたけから
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材料:
米、ジャコ、干ししいたけ、大根、しめじ、☆めんつゆ(ストレート)、☆みりん、酒、☆塩
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とうがんのみそ味スープ
むくみとりのとうがんを使った体をクールにするスープです。ちょっと酢が入ってます。
材料:
とうがん、干しいたけ、☆もどし汁+水、ピーマン、酒、酢、みそ、鶏がらスープの素、○片
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