お料理とお菓子作りが大好きです♡インスタグラムでは野菜たっぷりヘルシー献立をアッ ...

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自家製いかの塩辛

癖が無くて、そのまま食べても、お茶漬けにして食べても美味ないかの塩辛です☆旨味たっぷ ...
材料: いか(下処理はID2454961参照)、塩、酒

背骨まで柔らか♡さんまの甘露煮

背骨まで柔らかで、お子様でも安心してパクパク食べれるさんまの甘露煮です♡圧力鍋を ...
材料: さんま、練り梅、☆水、☆醤油、砂糖、☆みりん、酒、こあじ、水、醤油、酒、みりん、砂糖 ...

レンジで酒蒸し☆さんまの梅しそロール

素材の美味しさが決め手の旬のさんまの酒蒸しです☆調味料は塩と酒だけ。でも、梅と生姜の ...
材料: さんま、梅(種を除いて)、大葉、塩、生姜の絞り汁、酒

オーブンで☆サクサクぷりぷり海老カツ

はんぺんを使わない、ほぼ100%海老のぷりぷり海老カツです♡オーブンで焼けば、とっ ...
材料: えび、玉ねぎ、マヨネーズ、薄力粉、塩コショウ、パン粉

初めてでも失敗無し!いかのさばき方

お家で簡単にいかがさばけるやり方です☆胴体と耳の皮も気持ちよくスルッと剥くことが出来 ...
材料: いか

甘辛生姜味ないか焼き

ニンニク無しのあっさり甘辛生姜ダレのいか焼きです♡なのでお弁当にも◎いかをタレに漬 ...
材料: いか(大)、酒、醤油、砂糖、みりん、チューブ生姜

お酒がすすむ☆いかの肝焼き

とっても簡単♪ダケド濃厚美味でお酒のおつまみにもピッタリ♡いかもプリプリに ...
材料: いか、めんつゆ(味噌でもOK)、みりん(酒でもOK)、刻みねぎ

いかとキャベツ(ネギ)のオイスター炒め

柔らかくてぷりぷりないかと、しんなりして味が染みた野菜が美味な炒めもの☆気分に合わせ ...
材料: いか(大)、酒、チューブ生姜、キャベツ(長ねぎ)、油orマヨネーズorバター ...

レンジでお手軽☆ぶりの味噌煮

10分あれば余裕で出来ちゃうチョーお手軽味噌煮です♡味噌ダレもルクエで混ぜるので、 ...
材料: ぶりの切り身、味噌、砂糖、みりん、酒、水、チューブ生姜、長ネギの白い所

トマト卵ソースのエビチリ

トマトのフレッシュな酸味と卵のまろやかさが加わった女性&子ども受けするエビチリで ...
材料: えび、カットトマト缶、○卵、○牛乳、○塩、●みじん白ねぎ、●ごま油、●チューブ生姜 ...