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ぴょんぴょん☆まお
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2020.7~小学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの
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2020.7~
小学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。
たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!
2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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厚揚げの野菜あんかけ
焼いた厚揚げに玉ねぎとにんじん入りの あんかけをたっぷりかけます。
材料: 厚揚げ、にんじん、玉ねぎ、★白だし、★鶏がらスープの素、★砂糖、水溶き片栗粉、水、ブ
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鶏手羽元とうずらの卵のお酢煮込み
お酢を入れることで柔らかくなります。 味付けはお酢とすき焼きのたれだけ!
材料: 鶏手羽元、うずらの卵(水煮)、★すき焼きのたれ、★砂糖、★お酢、きざみにんにく、水
三色丼
作り置きで時間がないときも助かります! 食べごたえあり!
材料: 卵、☆白だし、☆砂糖、☆塩コショウ、合いびき肉、★すき焼きのたれ、★砂糖、しょうが、
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生ハムとゆで卵のサラダ
レタスをちぎって具材を乗せただけ! 粉チーズとオリーブオイルにちょこっと しょう油で
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材料: ゆで卵、レタス、生ハム、粉チーズ(パルメザン)、オリーブオイル、しょう油
キャベツとしらすの簡単酢の物
具材は2つだけ! キャベツをレンチンし、しらすとらっきょう酢で和えるだけ!
材料: キャベツ、しらす、らっきょう酢
ベーコン・もやし・レンコンの青のりチーズ
具を炒めただけ。 家計の味方、もやしを使った一品です。
材料: もやし、ベーコン、レンコン、青のり、粉チーズ、塩コショウ
ギョーザの皮で簡単アップルパイ
サクサクしないフカフカのリンゴの消費に! 子供のおやつに。
材料: ギョーザの皮、りんご、砂糖、はちみつ、レモン汁(ポッカレモン)、バター、溶いた小麦粉
ぶりのアラと大根の煮物
ぶりのアラを使ったぶり大根です。 大根に味が染みてお酒のあてにぴったり!
材料: ぶりのアラ、大根、だし醤油、しょうが、水、酒
かまぼこ・玉ねぎ・にんじんの卵どんぶり
親子丼風の卵どんぶりです。 どんぶりだけでなくそのまま、夕食の 一品にも。
材料: 卵、にんじん、玉ねぎ、かまぼこ、★顆粒だしの素、★白だし、★砂糖、ブロッコリースプラ
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かぼちゃと鶏ひき肉の煮物
ひき肉を炒めて煮込むだけ! 夕食の一品やお弁当に!
材料: かぼちゃ、鶏ひき肉、白だし、砂糖、油、水
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