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簡単ひじきの煮物♡作り置きに便利・お弁当
Ca・Mg・鉄分・ヨウ素が豊富。貧血・不眠症・便秘予防にも効果的なので冷凍保存・お弁
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材料：
乾燥ひじき（芽ひじきがおすすめ）、★醤油、★砂糖（メープルシロップや蜂蜜でもOK）、
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おいしい茶碗蒸しの作り方♡失敗なしで簡単
失敗しないコツを全部書きました。すごく美味しくできて栄養価も高く、お正月・ホームパー
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材料：
百合根（鶏胸肉・海老などでもOK）、干し椎茸 小さめ（お水で戻しておく）、かまぼこ、
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鶏大根 栄養満点で体に優しいおかず♡
乾燥する季節は、ホクホクの大根の煮物は、風邪を予防し、胃を丈夫にし、喉も潤してくれる
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材料：
大根、鶏もも肉（鶏胸肉•豚肉•鮭でも代用可）、人参 入れたい人だけ色味に入れる、焼き
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カレー粉で作る 自家製本格スパイスカレー
出汁の旨みを利用して減塩で美味しく、栄養たっぷりのカレーを作ろう♡煮込んで作るのでノ
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材料：
鶏肉（豚肉・牛肉・豆腐でも可）、じゃがいも（メークインが◎）、玉ねぎ、人参、インゲン
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究極の鶏ハム ♡ 塩麹で超柔らか・簡単
材料３つでしっとりジューシーサラダチキンが誰にでも超簡単に作れます！！無添加・塩分控
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材料：
鶏胸肉、塩麹、日本酒（お砂糖大さじ1で代用可）、ローズマリーやローリエ
素麺つゆストレート作り方♡ざる蕎麦にも◎
このめんつゆがあれば、家族が喜んでソーメン・ざる蕎麦を食べてくれます♡市販のストレー
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材料：
お水 water、白えびだしパウダー（粒状だし・無塩出汁パックで代用可）Dashi
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キャベツとトマトのお味噌汁♡健康的朝食に
キャベツもトマトも柔らかくなり、お味噌の力でまろやかで甘味のある味わいになります。野
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材料：
キャベツ、トマト 大、お味噌（白味噌でも可）、お酒、昆布（出汁パックや野菜だしでもO
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お出汁がじゅわ〜 絶品いなり寿司 作り方
油抜きをしっかり油抜きして作るいなり寿司は、味が染みて美味しいだけじゃなく、無添加な
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材料：
お米、米酢、お砂糖、自然塩、油揚げ 大、★出汁パック（無塩・無添加のものが◎）、★お
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