JA中野市(中野市農業協同組合)の公式キッチンです。中野市は長野県北部に位置し、 ...

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鍋つゆで作る きのこが入ったシュクメルリ

ジョージア国の郷土料理のミルクシチューに、きのこを組み合わせた料理です。
材料: エリンギ、しめじ、鶏モモ肉、じゃがいも、タマネギ、油、おろしにんにく、こなべっち ご ...

鍋つゆで作る鶏ときのこのカムジャタン風煮

韓国の肉じゃが「カムジャタン」に、きのこを組み合わせた料理です
材料: しめじ、鶏肉、じゃがいも、たまねぎ、にら、ゴマ油、こなべっち キムチ鍋つゆ、水

柚子香る鮭ときのこのレンジ蒸し

レンジを使って手軽にできる鮭ときのこの蒸し物料理です
材料: えのき、しめじ、たまねぎ、ブロッコリー、生鮭(切り身)、ミツカン スープも味わうしゃ ...

鍋つゆで作る もつ鍋風の具だくさんスープ

鍋つゆで作る もつ鍋風のスープ料理です
材料: えのき、豚バラ肉 薄切り、キャベツ、長ネギ、にら、もやし、ミツカンとんこつ辛鍋つゆ