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ＪＡ中野市
ＪＡ中野市 のキッチン
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JA中野市（中野市農業協同組合）の公式キッチンです。中野市は長野県北部に位置し、 ...

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きのこの入ったグリーンカレー

きのこを使った具だくさんのカレー料理です。
材料： エリンギ、しめじ、鶏もも肉、なす、たけのこ水煮、パプリカ（赤）、サラダ油、おろし生姜 ...

えのき麺のフォー

きのこと、ベトナム料理のフォーを組み合わせた一品です。
材料： えのき、フォー、鶏むね肉、もやし、水、鶏ガラスープの素、ナンプラー、塩、パクチー、レ ...

炊飯器で作るシンガポール風チキンライス

海南鶏飯と呼ばれる、茹で鶏とその茹で汁で炊いたごはんを盛り合わせたシンガポールの屋台 ...
材料： 鶏もも肉、米、水、鶏ガラスープの素、おろし生姜、おろしニンニク、長ねぎの青いところ、 ...

えのきと切り干し大根のサラダ

タイ料理の青パパイヤのサラダを切り干し大根で作ってみました。
材料： えのき、切り干し大根、ミニトマト、ナンプラー、レモン汁、砂糖、おろしニンニク、塩、パ ...