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ＪＡ中野市
ＪＡ中野市 のキッチン
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JA中野市（中野市農業協同組合）の公式キッチンです。中野市は長野県北部に位置し、 ...

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えのきとごぼうの梅マヨ和え

市販の練り梅を使用してもおいしく作れます。
材料： えのき、ごぼう、梅干し、マヨネーズ、すりごま、塩、水、酢

エリンギとあさりの豆乳レモンソース

豆乳は調整豆乳を使いました。無調整でも大丈夫です。
材料： エリンギ、レモン、パセリ、にんにく、あさり、ベーコン、バター、白ワイン、豆乳、粉チー ...

まいたけとサツマイモの炊き込みご飯

サツマイモは大き目に切った方がホクホク感が楽しめます。お好みでゴマ塩をかけてください ...
材料： まいたけ、さつまいも、米、料理酒、白だし、薄口醤油、みりん

しめじの入ったギリシャ風マカロニサラダ

ドライトマトは、生のミニトマトを薄切りに軽く塩を振って天日で干したり、オーブン120 ...
材料： しめじ、きゅうり、ドライトマト、ハム、ディル、マカロニ、ヨーグルト、レモン汁、オリー ...