JA中野市(中野市農業協同組合)の公式キッチンです。中野市は長野県北部に位置し、 ...

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えのきの入ったニラ玉

食卓のおかずの一品に。
材料: えのき、茶色いえのき茸、ニラ、卵、油、醤油、オイスターソース、酒

きのこたっぷりミートソーススパゲティ

えのきをスパゲティと混ぜて糖質オフ。
材料: えのき、茶色いえのき、スパゲティ、しめじ、牛ひき肉、たまねぎ、おろしにんにく、オリー ...

鮭としめじの牛乳グラタン

きのこを使ったグラタン料理。
材料: しめじ、カボチャ、甘塩鮭、タマネギ、バター、牛乳、顆粒コンソメ、えのき氷、水、片栗粉 ...

サバ缶ときのこのトマトパスタ

きのこの根元を切るだけのお手軽パスタ。
材料: えのき、しめじ、スパゲティ、茶色いえのき、サバ缶、おろしにんにく、オリーブオイル、ト ...