JA中野市(中野市農業協同組合)の公式キッチンです。中野市は長野県北部に位置し、 ...

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なめこのみどり酢和え

なめこを使った、酸っぱい味付けの和え物レシピです
材料: なめこ、きゅうり、酢、砂糖、醤油、塩

タコときのこのきゅうりマリネ

おつまみや箸休めなど、さっぱりとしたおかずになるマリネです。
材料: えのき、しめじ、おろしにんにく、茹でタコの足、きゅうり、砂糖、レモン汁、塩、オリーブ ...

なすときのこの酢醤油だれ

なすときのこをフライパンで焼いて、たれをかけるだけの簡単レシピ。
材料: えのき、しめじ、油、なす、醤油、酢

えのきのパプリカマリネ

えのきとパプリカを使った一品料理です
材料: えのき、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、玉ねぎ、酢、砂糖、塩、パセリ