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ＪＡ中野市
ＪＡ中野市 のキッチン
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JA中野市（中野市農業協同組合）の公式キッチンです。中野市は長野県北部に位置し、 ...

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きのこともやしの生姜醤油蒸し

きのこともやしで作るヘルシーな節約メニューです。
材料： えのき、しめじ、もやし、豚のこま切れ肉、鶏ガラスープの素、醤油、おろし生姜、片栗粉、 ...

きのこのトロトロたまご丼

きのこの入った親子丼に似た卵とじ丼です。
材料： えのき、しめじ、タマネギ、めんつゆ 2倍濃縮、みりん、水、たまご、刻み海苔、ごはん

きのこのとんぺい焼き

炒めたエノキとキャベツを卵で包んだ料理です。茶えのきが手に入らない場合は、えのきを使 ...
材料： 茶えのき、豚バラ薄切り肉、キャベツ、油、醤油、卵、油、マヨネーズ

カリカリえのき

フライパンで、こんがりカリカリになるまで焼いたえのきは、やみつきになる味です。
材料： えのき、醤油、おろし生姜、片栗粉、油、黒こしょう