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ＪＡ中野市
ＪＡ中野市 のキッチン
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JA中野市（中野市農業協同組合）の公式キッチンです。中野市は長野県北部に位置し、 ...

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型がいらない手軽なきのこのミートローフ

見た目が豪華な、きのこを使ったミートローフ料理です。
材料： えのき、しめじ、エリンギ、たまねぎ、あいびき肉、塩、胡椒、卵、パン粉、油、ゆで卵

えのきの入ったロールステーキ

お肉でえのきを巻いたロールステーキです。
材料： えのき、牛肉薄切り、塩、胡椒、薄力粉、バター、おろしニンニク、みりん、醤油、レタス、 ...

きのことサーモンのマリネ

きのことサーモンを組み合わせたマリネです。
材料： しめじ、エリンギ、スモークサーモン、たまねぎ、にんじん、オリーブオイル、酢、砂糖、塩 ...

ナスとエリンギのピンチョス

じっくり焼いたナスとジューシーなエリンギを組み合わせた一品料理です。
材料： エリンギ、ナス、油、塩、胡椒、マヨネーズ、粉チーズ、パセリ