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ＪＡ中野市
ＪＡ中野市 のキッチン
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JA中野市（中野市農業協同組合）の公式キッチンです。中野市は長野県北部に位置し、 ...

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えのき畑のフラワー鍋

ピーラーで切った大根やにんじんを花に見立てた、見た目が華やかな鍋です。
材料： えのき、大根、ニンジン、水菜、小ねぎ、もやし、豚バラ肉、水、酒

きのことほうれん草の鍋

シンプルですが飽きずに食べられる鍋です。
材料： えのき、しめじ、ほうれん草、鶏もも肉、豆腐、水、酒、昆布、塩、ポン酢

えのきつくねのきのこ鍋

ビニール袋などに入れて揉むだけで簡単に作れるつくねです。
材料： えのき、鶏ひき肉、おろし生姜、醤油、小ねぎ、ごぼう、えのき、なめこ、まいたけ、水菜、 ...

えのきのミルフィーユ鍋

白菜と豚肉を重ねて切るだけで、簡単に作れる鍋料理です。
材料： えのき、長ねぎ、白菜、豚バラ肉、鶏ガラスープの素、酒、水、ポン酢