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乾物チャプチェ
言わなきゃ肉としか思えない高野豆腐の唐揚げ添え・ごちそうチャプチェ。ボリュームも旨み
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材料：
切干大根・いりこ・干椎茸・ワカメ、春雨、●梅干し、●粉唐辛子・ラー油、高野豆腐、☆お
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梅パセリパスタ
さっぱりだけどコクのある美味しいパスタ。パセリとニンニク・胡麻で和風ジェノバペースト
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材料：
潰した梅干し、刻む（もしくは擂った）パセリ、おろしニンニク、すり胡麻、☆醤油・塩・胡
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おからのポテサラ風
マヨネーズもポテトもなしなのに、しっとりクリーミー！混ぜるだけでほんとに簡単、暑い季
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材料：
おから(生）、豆腐、昆布の佃煮、ネギの小口切り、☆酢・マスタード・胡椒・塩、☆ピーナ
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もっちり♪おからのショコラマカロン
自分でつくって「あれー、マカロンになってる！！」と叫んでしまった。材料はまったく違う
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材料：
☆おから、☆ココアパウダー、☆味噌、☆メープルシロップ、☆チェリーブランデー、☆ピー
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フライパン味噌ラーメン
スープまでゴクゴク飲める味噌ラーメン。インスタントラーメンよりちょっぴり時間はかかる
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材料：
味噌、中華麺、おろし大蒜・生姜、好きな野菜、だし汁、醤油（必要時）、ゆで卵・刻み大葉
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