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ふわっとお好み焼き(レタスVer.)
水無しお好み(https://cookpad.com/recipe/7647519)
...
材料: ⭐︎レタス(粗めの千切り)、⭐︎もやし、⭐︎お好み焼き粉、⭐︎卵、⭐︎カレー粉、⭐︎
...
牡丹鍋
ジビエの猪肉を美味しく食べる。
材料: 味噌、醤油、ニンニク、ゴマ油、猪肉、水、酒、しめじ、唐辛子、ニラ、白菜、ごぼう、厚揚
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うちの土鍋鶏じゃが
普通の鶏じゃが。鶏を先に焼いておくと、チャーシューみたいにホロホロになる。
材料: 鶏モモ、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、大根、南瓜、厚揚げ、砂糖、醤油、焼肉のタレ、水
ちょい足しTKG(カレー粉)
醤油代わりにカレー粉.。香り良く美味しい。
材料: ご飯、卵、カレー粉(SBの赤缶)、塩や醤油
なんちゃってワンパンアラビアータ
鍋ひとつ・包丁も使わないズボラなアラビアータ的パスタ。
材料: パスタ、トマトソース or トマト、一味やちぎった鷹の爪、醤油・オリーブオイル、乾燥
...
なめこ飯
真空パックのなめこで、美味しい炊き込みご飯。
材料: 米、なめこ、木耳(乾燥なら戻して刻む)、鶏ひき肉、◉出汁パック、醤油、塩
ずぼらなアクアパッツァ
切って並べて煮るだけなのに、しっかりご馳走。
材料: 魚切り身※今日は赤魚半身、ミニトマト、にんにく、エリンギ、アサリ、塩・ローズマリー(
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干し鱈の豆乳鍋
大好きな食材・干し鱈を出汁に使った鍋。
材料: 干し鱈、ネギ※白いとこだけ、味噌、水、無調整豆乳、◉鶏肉もも、◉豆腐、◉お揚げ、◉し
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ワンパンおでんパスタ
おでんを作った時、夜食や朝食に。しんみり旨い。
材料: 水、塩、ごま油、一味、パスタ、チーズ、青菜
ワンパンカルボナーラ(牛乳なし)
鍋いっこで簡単に、大好きカルボナーラ。
材料: パスタ、出汁とかコンソメ、ベーコン、溶けるチーズ、卵、黒胡椒・タバスコ
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