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小豆カレー
小豆とそのゆで汁で、コク旨い和風カレー
材料: 小豆、スパイス(カレーミックスなど)、野菜(玉ねぎは必須かな)、刻んだニンニク・生姜
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ミネラル冷汁
海草たっぷりのミネラル冷汁。夏の体が大喜びする美味しさ!
材料: 味噌、ゴマ、ワカメ、玉ねぎ摩り下ろし、生姜すりおろし、ひじき煮や出汁昆布の残り、ワカ
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さっぱり冷や汁
暑い日の冷汁は最高。少しの酸味で、さらにさっぱり美味しく。
材料: 味噌、ゴマ、茗荷、昆布(ポン酢漬け)、胡瓜(ポン酢漬け)、おろし生姜、おろし玉ねぎ、
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おからのレーズンショコラ
甘さ控えめの大人ケーキ。香りがとてもいい。
材料: ココアパウダー(無糖)、おから、レーズン、赤ワイン、アーモンドパウダー、おろし人参、
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