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ちょっぴりこだわる、生姜ぶっかけうどん
麺つゆで簡単ですが、追い昆布＆タップリの酒でおつゆまでポカポカ＆旨みたっぷり！
材料：
★昆布、★水、★酒、★麺つゆ、うどん、おろし生姜、葱、好きな具材（納豆・天ぷら・梅干
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豚生姜のビール蒸しすき
とびきり温まる、簡単＆スパイシーな蒸しすき焼き。野菜もお肉も、柔らか～い！
材料：
玉ねぎ、人参、春菊・椎茸、豚肉（薄切り）、生姜（おろす）、塩・胡椒、オイル、★ビール
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里芋・人参・蒟蒻のラー油煮
ピリっとしながら、ほ～っこり美味しい煮物になりました。お行儀悪いかもですが、ご飯にぶ
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材料：
里芋（２分割）、人参（大きく乱切り）、板こんにゃく（一口大にちぎる）、鶏ミンチ、塩、
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お鍋の残りでリメイクちゃんぽん
お鍋の後のおつゆ、ちょっと一人ランチ用に残しませんか？うんと美味しいちゃんぽんが出来
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材料：
★お鍋（鶏や豚、シーフードのだしが出たもの）、★白菜やキャベツ、もやし・人参などある
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麺つゆで簡単！白菜・ささみの蒸しすき焼き
お店で食べた「地鶏のすき焼き」が美味しくて、マネして作ってみました。簡単にしたけど美
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材料：
①白葱（ざく切）、②白菜（ざく切）、③大根（5ｍｍ厚程の輪切り）、④鶏のささみ（筋を
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