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さつま芋キムチ・2016年고구마김치
この季節になると毎年のように漬けているキムチの一つ、さつま芋キムチ。
今年も美味しく
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材料:
さつま芋、せり、おろしにんにく、粉唐辛子、カナリエキス、砂糖、醤油各、塩
さつま芋レンコンにんじん煮物(조림)
さつまいもはビタミンE、C、食物繊維が豊富で肌荒れ解消、便秘解消に効果的と言われてい
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材料:
さつまいも、れんこん、にんじん、酢、水、醤油、水あめ(or砂糖大さじ1)
きゅうり・わかめ冷製スープ오이미역냉국
わが家の夏は、火を使わず、短時間で出来あがるきゅうりの冷製スープです。
材料:
きゅうり、乾燥わかめ(or生わかめ100g)、小ねぎ、ダシダor(粉末だし)、お湯、
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すいかのキムチ
すいかの皮でキムチ作り。
火を使わないレシピ。
ビビンバに入れたり、麺類に入れたりと
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材料:
すいかの皮、小ネギ、塩、砂糖、@ 粉唐辛子、@おろしニンニク、@塩、@砂糖、@梅エキ
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