韓国生まれ。食材&食べ合わせアドバイザー、野菜ソムリエ、Oyster Meist ...

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ケランマリ(韓国風1位・계란말이)

簡単時短で綺麗な韓国風卵焼き。 野菜たっぷりで栄養バランスもいいのでお勧めします。
材料: 卵、ダシダ(or和風顆粒だし)、にんじん、長ねぎ、塩、サラダ油

みかんジャム・レシピ人気1位(귤쨈)

みかんの季節が終わる前にジャムを作ってみてはいかがですか。 ビタミンA・C、ルチンが ...
材料: みかん5個、砂糖

キムチチヂミレシピ人気1位・김치부침개

日本でもしっかり根付いているチヂミ。 時短でここまで本場の味そっくり!! 残り物のキ ...
材料: 小麦粉、キムチ、卵、ダシダ(or顆粒だし)、水、サラダ油

キムチパスタ(김치 파스타)。

いつものパスタを韓国風にアレンジしました。キムチとパスタのコラボ。 キムチの酸味がパ ...
材料: パスタ、キムチ、玉ねぎ、ソーセージ、スナップエンドウ、ケチャップ、ダシダ(和風顆粒だ ...

ガパオライス・レシピ人気1位。

カパオライスがお家で簡単・時短で美味しく作れます。
材料: 白ご飯、鶏ひき肉、赤・黄色パプリカ、たまねぎ、バジルの葉、おろしにんにく、赤唐辛子、 ...

キムチ豆腐チゲ・1位(김치두부찌개)

豆腐のタンパク質+キムチに豊富な乳酸菌が合わせると最強な疲労回復、骨粗しょう症予防、 ...
材料: キムチ、豆腐、豚肉(小間切れ)、長ねぎ、おろしにんにく、ダシダ、水、ごま油、輪切り赤 ...

ケランチム・韓国風茶碗蒸し(계란찜)。

韓国たまご料理で必ず、覚えて欲しいのがケランチムです。 材料も作り方も簡単時短で美味 ...
材料: たまご、水、ダシダ(和風顆粒だし)、赤・黄パプリカ、塩、長ねぎ、ごま

★たまごサンド(계란샌드위치)。

喫茶店で出されている、ふわふわで厚いサンドイッチ!! お家でも簡単に作れます。
材料: 食パン(厚切り)、卵、マヨネーズ、みかんジャム(お好みのジャムでも可)、Ⓐ和風顆粒だ ...