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韓国生まれ。食材＆食べ合わせアドバイザー、野菜ソムリエ、Oyster Meist
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韓国生まれ。
食材＆食べ合わせアドバイザー、野菜ソムリエ、Oyster Meister、日本語１級の資格を持ち「いものブログ」で韓国料理や薬膳料理を身土不二・地産地消をモットーに日々研究したものを紹介したり、食材食べ合わせのアドバイスもします。
韓国人が日本の食材で作る「ヘルシーでおいしい韓国料理」。
美味しいもので皆さんが幸せになりますように。
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さば缶キャベツ炒め고등어・양배추볶음。
さばのDHA、EPA、ビタミンEtoキャベツのビタミンKを合わせて、骨粗鬆症予防、動
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材料： さばの味噌煮缶、キャベツ、にら、ごま油、塩・コショウ各
さば水煮缶の白菜炒め(고등어배추볶음)
さばに豊富なカルシウムは、白菜のビタミンCと一緒に摂ると骨粗しょう症予防に最適です！
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材料： 白菜、さば水煮缶、ごま油、ごま
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