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しし唐辛子でスタミナ豚焼肉。
しし唐辛子にはビタミンC、カリウムが豚肉にはビタミンB1が豊富なので風邪や動脈硬化予
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材料：
しし唐辛子、おろしにんにく、豚肉、梅シロップ、醤油、コショウ、ごま油
新米でつくる！！きのこ炊き込みご飯 。
炊き込みご飯は出汁を釣るのが面倒、でもでも、市販の炊き込み用の素を使うととっても便利
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材料：
お米、五目釜めしの素、冷凍しめじ、干ししいたけ、干しキクラゲ、にんじん、油揚げ(細切
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キムチ餃子の作り方（김치만두）。
冷蔵庫の中でもどんどん酸っぱくなっていったキムチを使い本格的な韓国の「キムチ餃子」を
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材料：
キムチ、挽肉、豆腐、もやし、春雨、小ねぎ（小口切り）、餃子の皮、おろしにんにく、ごま
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白菜キムチ（梨入り）。
秋の味覚、梨を入れてさっぱりとした甘みを出しました。白菜の歯ごたえと梨の甘さがホカホ
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材料：
白菜、梨、大根、小ねぎ、a粉唐辛子、aおろしにんにく、a塩、aカナリエキス、a砂糖
簡単美味しい・カムジャタン（감자탕）。
20分で簡単で美味しい韓国カムジャタンが。鶏肉と人参を合わせると体調回復、かぜ・動脈
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材料：
じゃがいも、鶏手羽先、にんじん、玉ねぎ、赤・青唐辛子（あれば）、小ねぎ、水、酒、aダ
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もやし豆腐チゲde体温まる콩나물찌개。
簡単でおいしい韓国鍋で家族団らんの日々。
ピリ辛で栄養満点。
材料：
もやし、豆腐、長ねぎ、玉ねぎ、干ししいたけ、しいたけの戻し汁、a粉唐辛子、aコチュジ
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