韓国生まれ。食材&食べ合わせアドバイザー、野菜ソムリエ、Oyster Meist ...

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りんごのマヨサラダ사과샐러드。

切ってマヨネーズと混ぜるだけの簡単サラダ 肌の乾燥が気になる方、毎日のビタミンC不足 ...
材料: りんご、みかん、きゅうり、じゃが芋、卵、マヨネーズ

電子レンジで3分・なます作り。

短時間で一品ほしい時!! 3分で出来上がる!! 電子レンジを使うと簡単に味が馴染んで ...
材料: 大根、にんじん、●酢、●砂糖、●塩、●水

ゆず茶・大根ピクルス(무・유자차피클)

毎年作っている柚子茶ですがお茶やお菓子などに加えるほか、お惣菜作りにもよく相まってい ...
材料: 大根、ゆず茶、お酢、砂糖、塩

牛肉の大根スープ(소고기 무국)。

寒い日にはあつあつのスープが一番。 牛大根スープは冷めにくいので食べ終わるまで温か ...
材料: 牛肉、大根、小ねぎ、昆布(5㎝×5㎝)、水、にんにくおろし、塩・コショウ、ごま油、醤 ...