韓国生まれ。食材&食べ合わせアドバイザー、野菜ソムリエ、Oyster Meist ...

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フライパでたけのこパンケーキ・保存食品

冷凍保存して置いたたけのこでデザート。 たけのこはおかずには使っていましたが、デザー ...
材料: 茹でたけのこ、ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、黒オリーブ

チャプチェ・ツナ入り(잡채)

ツナ缶入りで韓国チャプチェ!! 時短・簡単・超美味しいのでおもてなしにも大歓迎でした ...
材料: 春雨、ツナ缶、にんじん、ほうれん草、a醤油、aごま油、aおろしにんにく、aダシダ、a ...

新玉ねぎtoカブの簡単浅漬け。

市販の昆布ポン酢をかけて10分漬けるだけで簡単にもう一品!! 疲労回復、高血圧症予防 ...
材料: 新玉ねぎ、カブ1個、きゅうり、カブの葉、塩、昆布ポン酢