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栗の渋皮煮パウンドケーキ。
渋皮煮をブランデーに一晩漬けてからパウンドケーキに入れました。
中は、しっとりとして
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材料：
薄力粉(ふるっておく)、ベーキングパウダー、栗の渋皮煮、卵、砂糖(グラニュー糖)、バ
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梨と生姜のフルブラでHOTミルク。
季節の変わり目で身体の調子がいまいちではないでしょうか？
こんな時は身体の芯から温め
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材料：
ブランデーに漬けた梨、ブランデーに漬けた生姜、牛乳、豆乳、梨と生姜を漬けたブランデー
大根の煮込み（무왁저지）
大根が美味しい季節になりまして、おでんや色んな料理に使われていると思いますが、韓国料
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材料：
大根、牛肉(薄切り)、昆布、干し椎茸、生姜（千切り）、鷹の爪、小ねぎ、ごま、●粉唐辛
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大根ナムル（白い大根ナムル・무나물）
大根が美味しい季節になりました。
身近な食材で簡単に本格的な韓国料理が作れます。
辛
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材料：
大根、昆布、アミの塩辛（無ければ、塩大さじ1）、ごま油、水、小ねぎ（小口切り）・ごま
