基本的にお手軽、簡単なおうちのごはんです。 時々、おもてなしも楽しんでいます。 ...

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ぶりのソテー*おろしポン酢ソース

大根としょうがのおろしでさっぱりポン酢ソースを作り、ソテーしたぶりをいただきます。5 ...
材料: ぶりの切り身、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、酒(蒸し焼き用)、大根おろし、しょうが ...

なすとじゃこのペペロンチーノ*柚子胡椒味

なすを薄く切ってよく炒めるととろっとおいしいパスタソースに! 鶏ガラスープと柚子胡 ...
材料: パスタ、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、なす、じゃこ、鶏がらスープ、柚子胡椒