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ぶりのソテー*おろしポン酢ソース
大根としょうがのおろしでさっぱりポン酢ソースを作り、ソテーしたぶりをいただきます。5
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材料:
ぶりの切り身、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、酒(蒸し焼き用)、大根おろし、しょうが
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なすとじゃこのペペロンチーノ*柚子胡椒味
なすを薄く切ってよく炒めるととろっとおいしいパスタソースに!
鶏ガラスープと柚子胡
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材料:
パスタ、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、なす、じゃこ、鶏がらスープ、柚子胡椒