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黒糖とはちみつdeカレイの煮付け
５０度洗いとたっぷりのお酒、しょうがで臭みZERO～です。
黒糖とはちみつがこっくり
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材料：
カレイ、しょうが（スライス）、水、酒、麺つゆ(濃縮タイプ)、黒糖(粉末)、はちみつ
かじきまぐろの油淋鶏風
かじきまぐろを、ねぎたっぷりの甘酸っぱい油彬鶏だれで中華風に。
たれは、すし酢とめん
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材料：
かじきまぐろ、酒(下味用)、塩、こしょう（下味用）、ガーリックパウダー（下味用）、片
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とろ～り！ヘルシー豆乳ポテトグラタン
ホワイトソースなしのヘルシーグラタン。じゃがいもを豆乳でくつくつ煮て、味付けはハーブ
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材料：
じゃがいも(中)、豆乳、コンソメ(顆粒)、ハーブソルト、ローリエの葉、ピザ用チーズ、
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かぼちゃのブリュレ＊バニラアイスを使って
生クリームとバニラエッセンスの代わりにバニラアイスを使いました。
足りない甘みは黒糖
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材料：
かぼちゃ(正味)、卵、バニラアイス、牛乳、黒糖（粉末）、グラニュー糖
りんご入りコールスローサラダ
市販のフレンチドレッシングとマヨネーズを使ってお手軽に。
りんごの酸味と甘さがアクセ
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材料：
キャベツ(みじん切り)、にんじん(みじん切り)、りんご（みじん切り）、コーン、●マヨ
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おかかたっぷり！れんこんと豚肉のきんぴら
めんつゆと黒糖で味が決まります！
おかかが味をからめてくれるので、あっという間にでき
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材料：
れんこん、豚バラ（切り落とし）、黒糖(粉末)、めんつゆ(濃縮タイプ)、水、鷹の爪(輪
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フレッシュハーブ＆ガーリックバター
これさえあれば、簡単に本格的な味に！
ガーリックトーストや魚介、お肉の味付けに大活躍
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材料：
バター(有塩)、セージ（生）、タイム（生）、にんにく(すりおろし)、塩、ブラックペッ
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