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ジューシー&フルーティー*豚のスペアリブ
たれに漬けたお肉を焼くだけ。キウイがお肉をやわらかくしてくれます。たまにはお肉をがっ
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材料:
スペアリブ、塩コショウ、*キウイ(すりおろし)、*ケチャップ、*中濃ソース、*焼肉の
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しっとりチキンのムネ肉*2種のソースで。
パサつくイメージの鶏ムネ肉をしっとり仕上げて、花山椒を効かせた香味ソースとガーリック
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材料:
鶏ムネ肉、長ネギ(青い部分)、しょうが(スライス)、酒、●長ネギ(みじん切り)、●し
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ヨーグルトチーズムース*いちごのソース
混ぜて固めるだけの簡単デザート。おもてなしの締めくくりに大活躍!水切りしたヨーグルト
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材料:
ヨーグルト(1箱)、クリームチーズ(1箱)、生クリーム(動物性)、砂糖、粉ゼラチン、
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海老ホタテれんこんバーグ
以前に投稿した海鮮しゅうまいの具に、れんこんを混ぜて焼いてみました。海鮮とれんこん
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材料:
●豚ひき肉、●玉ねぎ(みじん切り)、●しょうが(みじん切り)、●むきえび(あらみじん
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れんこんステーキ*パルメザンチーズソース
れんこんに小麦粉をまぶして焼くだけの超簡単メニュー。温野菜と一緒に、パルメザンチーズ
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材料:
れんこん、小麦粉(薄力粉)、オリーブオイル、*パルメザンチーズ(粉チーズ)、*オリー
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牡蠣とブルーチーズのペンネ
牡蠣とブルーチーズ、ちょっとくせのあるもの同士を合わせたら絶品に!生クリーム不使用で
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材料:
ペンネ、牡蠣(加熱用)、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、ブルーチーズ、白ワイ
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