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生姜たっぷり！冬瓜と鶏ムネ肉のトロトロ煮
つるっとした鶏ムネ肉がおいしい1品。冷やして食べてもおいしいです。しょうがたっぷりで
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材料：
冬瓜、水、鶏がらスープの素、白だし、しょうが(すりおろし)、鶏むね肉、酒、塩、片栗粉
ひき肉不使用！切り落としdeミートソース
ひき肉不使用でお肉の存在感を楽しむミートソース。隠し味に醤油麹を。
材料：
豚肉(切り落とし)、牛肉(切り落とし)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、トマト、ケチャッ
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