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海老とたっぷりきのこの豆乳グラタン
ホワイトソースを作らない、フライパンひとつでできるお手軽で簡単なグラタンです。豆乳と
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材料:
海老、マッシュルーム(生)、まいたけ、玉ねぎ(中)、ブロッコリー、コンソメ顆粒、ハー
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レタスと桜エビのそうめんチャンプル
にんにくとオイスターソースでそうめんをエスニック風に!
レタスがたっぷりいただけます
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材料:
そうめん、レタス、桜エビ(乾燥)、にんにく、サラダ油、塩こしょう、オイスターソース、
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冬瓜とアボカドのひすいあんかけ
冬瓜とアボカドを薄口のおだしで煮て、生姜のきいたそぼろあんかけに。冷たく冷やしていた
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材料:
冬瓜、アボカド、鶏挽き肉、だしパック、水、鶏ガラスープ(粉末)、片栗粉、しょうがのす
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圧力鍋で簡単ゆで豚★2種の味で!
圧力鍋でゆでた豚のかたまり肉。1つはチャーシュー風の甘辛ダレに、もう1つは塩麹に漬け
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材料:
豚のかたまり肉、水、鶏ガラスープ(粉末)、にんにく、酒、しょうが、長ネギの青い部分、
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焼きナスとトマトの冷製カッペリーニ
焼きナスとトマトをイタリアドレッシングに漬け込んでおくだけ!
冷たいパスタとあえて
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材料:
ナス、トマト、クリームチーズ(さいの目)、バジル、おろしにんにく、イタリアドレッシン
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