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臭みZERO～＊時短サバの味噌煮
５０度洗いしたサバに小麦粉をつけ、焼き目をつけてから甘めの煮汁でさっと煮ます。時短で
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材料：
サバ（切り身）、小麦粉(薄力粉)、＊水、＊酒、＊めんつゆ(濃縮タイプ)、＊酒粕、＊味
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カラフルピクルス
材料を切って、熱いピクルス液に漬けるだけ。ブイヨンスープで酸味を抑えてあるのでサラダ
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材料：
＊お酢、＊ブイヨンスープ、＊さとう、＊ローリエ、＊ローズマリー、＊ピンクペッパー、＊
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オーブンいらずの簡単和風ローストビーフ
フライパンで焼いたお肉をあつあつのたれにつけておくだけの簡単にできるローストビーフで
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材料：
牛肉（ローストビーフ用かたまり）、塩、こしょう、サラダオイル、にんにく、ローズマリー
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皮で包まない！なんちゃって海鮮しゅうまい
混ぜて、丸めて、片栗粉をまぶして蒸すだけ！！つるんとした食感がたまりません。時間がな
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材料：
豚ひき肉、玉ねぎ（みじん切り）、しょうが(みじん切り)、むきえび（あらみじん切り）、
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ヘルシーなすのラザニア風
パスタの代わりになす、ホワイトソースの代わりにアボカド豆腐クリームソースを使った、あ
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材料：
なす、とうふ(小さいパックのもの)、アボカド、豆乳、トマトソース(市販）、ピザ用チー
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キャベツとちりめん山椒のペペロンチーノ
キャベツの甘味とピリッとした山椒がアクセントになる和風ペペロンチーノ。キャベツとパス
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材料：
パスタ（フェデリー二）、きゃべつ、ちりめん山椒、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、鳥
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