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基本的にお手軽、簡単なおうちのごはんです。 時々、おもてなしも楽しんでいます。
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基本的にお手軽、簡単なおうちのごはんです。
時々、おもてなしも楽しんでいます。
クックパッドと出会って、おいしいのやりとりができる喜びをいただいて、お料理がより楽しくなりました。とても勉強になります。
随時、分量の見直しを行っていますので、最新のものを参考にして下さい。
ブログはこちらです。
のんママんちのごはんetc. http://ameblo.jp/nonmama-0729/
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ラム酒が香る栗の甘露煮~黒糖風味~
甘さ控えめ、ラム酒たっぷり・・・黒糖の風味が豊かな大人の甘露煮です。
材料: 栗(皮をむいたもの)、三温糖、黒糖、塩、水、ラム酒
ヨーグルトと醤油麹でヘルシードレッシング
ヨーグルトと醤油麹を混ぜるだけでマヨネーズに負けないコクのあるドレッシングに。えごま
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材料: ヨーグルト(無糖)、醤油麹、えごま油
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