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そば粉と米粉のヘルシーパンケーキ
もちもちふわふわのパンケーキ。甘くないからお食事用に。カレーに添えればナンの代わりに
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材料：
そば粉、米粉、ベーキングパウダー、豆乳、ヨーグルト(無糖)、オリーブオイル、塩、卵
パスタの副菜に＊イタリアン冷ややっこ
アンチョビの塩気の効いたソースで、いつもの冷ややっこをイタリアンに・・・おもなしのオ
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材料：
豆腐(絹でも木綿でも)、アンチョビ(フィレ)、オリーブオイル、パルメザンチーズ(粉)
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豚こま肉とほうれん草のチーズ焼き
味付けは、塩こしょうとオイスターソースだけ！とろ～りチーズでごちそうに・・・
材料：
豚肉(こま切れ)、玉ねぎ(薄切り)、ほうれん草、塩こしょう、酒、オイスターソース、豆
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白だしで簡単！実山椒香る和風ピクルス
山椒の実がピリリと効いた和風ピクルス。
白だしを使って簡単に！
お好みの野菜でどうぞ
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材料：
きゅうり、ヤングコーン（塩ゆで）、お酢、水、白だし、砂糖(三温糖)、山椒の実、しょう
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