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鶏肉と干しエリンギの中華風塩炒め
干したエリンギがコリコリして、すごくおいしい〜〜♡
エリンギはちょこっと干すと、うま
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材料：
◇鶏肉（モモ肉でも胸肉でも）、◇酒、◇塩こしょう、◇片栗粉、サラダ油、たかのつめ、パ
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豚肉とピーマンの♡にんにくオイスター炒め
がっつりとガーリックが効いた、ご飯のすすむ炒め物。
ビールもすすみます(^^)
豚肉
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材料：
豚肉（豚こま、肩ロースなど）、☆酒or水、☆ガーリックパウダー、☆しょうゆ、☆塩コシ
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はちくで、麻婆たけのこ
麻婆豆腐のたけのこバージョン。
うちは麻婆たけのこの方が出番が多い(^^)
材料：
はちく、豚ひき肉、ねぎ、にんにく、生姜、豆板醤、ごま油、片栗粉、オイスターソース、し
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破竹と新玉ねぎのチキングラタン
たけのことホワイトソースって以外と合うんです(^^)
フライパンひとつでパパッと簡単
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材料：
破竹、新玉ねぎ、鶏肉、サラダ油、小麦粉、牛乳、塩こしょう、とろけるチーズ
パプリカ入り♡カラフルな鳥ハム
パプリカの風味がさわやかで、彩り豊かなしっとりした鳥ハムです。ちょっとしたおもてなし
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材料：
鶏胸肉、塩、ガーリックパウダー、酒or白ワイン、パプリカ、ピーマン
