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作り置き☆ほくほく大根の明太子あんかけ
冬に食べたいほくほくおかずです(♦•̑ᴗ•̑♦)。ピンク色のあんかけが可愛らしいおか
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材料:
大根、明太子、▪️水、▪️顆粒和風だし、▪️醤油、▪️酒、水溶き片栗粉
具沢山で美味しい♫白菜と豚肉の中華風旨煮
たっぷりの野菜をとろとろの餡で包んだ、中華風の旨煮です。ご飯にかけて丼ぶりにしても美
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材料:
白菜、小松菜、人参、豚こま切れ肉、うずらの卵、ごま油(サラダ油でも可)、生姜(みじん
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長ネギと紅生姜のふわふわ豆腐入りお焼き
豆腐入りで、もちもちふわふわ(●ᵔᴗᵔ)(ᵔᴗᵔ๑)✩
お酒のおつまみにも、ご飯のお
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材料:
豆腐(木綿)、▪️紅生姜、▪️長ネギ、▪️顆粒和風だし、▪️卵、▪️片栗粉、サラダ油
カリッとジューシー♫鶏もも肉の竜田揚げ
王道の醤油味の鶏もも肉の竜田揚げです。片栗粉をしっかりまぶして、カリカリ食感に仕上げ
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材料:
鶏もも肉、▪️醤油、▪️酒、▪️みりん、▪️生姜のすりおろし、揚げ油、片栗粉
作り置き☆絶品!大根と魚のあらの煮物
しっかり味が染みた絶品おかずです♪ 下処理が少々面倒ですが、煮汁の旨味が染み込むので
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材料:
大根、魚のあら(鮪、鰤など)、生姜のすりおろし、▪️水、▪️酒、▪️砂糖、●みりん、
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