腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使っ ...

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卯の花炒り煮

昔懐かしいお母さんの味♪
材料: 自家製おから、さつま揚げ、干し椎茸(戻したもの)、ごぼう、人参、長葱、桜えび、サラダ ...

紫蘇ゼリー

ジュースだけ、なんて勿体ない!色合い鮮やかな爽やかなゼリーです♪つくレポありがとうご ...
材料: 紫蘇ジュース、水、寒天

ジェノバペースト

パスタや、ピッツァ、サラダや、お肉&魚料理のソースに♪
材料: バジルの葉、胡桃、ピーナッツ、ニンニク、パルメザンチーズ、オリーブオイル、●塩、胡椒

ヴィシソワーズ

夏のおもてなしにピッタリのスープ♪つくれぽありがとうございます。(^^)(^^)。
材料: じゃが芋、玉葱、長葱、バター、●塩、水、牛乳、ローリエ、●塩、●白こしょう、仕上げ用 ...

枝豆の変わり浅漬け

美味しい☺おつな感じでビールとかに合うかもね。つくれぽありがとうございます。(^^)
材料: むき枝豆、白だし麹、塩昆布、飾り用大葉

紫蘇ジュース

簡単!美味しい!止められない!止まらない!
材料: 紫蘇、●クエン酸、●三温糖、◎自然塩(好みで)、天然水

じゃが芋の酢の物

じゃが芋の魅力が詰まったシンプルな酢の物です。
材料: じゃが芋、みつば、玉葱のマリネ、●りんご酢、●三温糖、●白だし、●塩、○白ごま

ブロッコリーとクレソンのサラダ

シンプル・イズ・ベスト!
材料: ブロッコリー、●レモン汁、塩、胡椒、クレソン、玉葱、●サラダ油、●りんご酢、●塩、● ...

鶏肉と大豆の黒酢煮

大豆を使ったボリュームおかず。
材料: 骨付き鶏もも肉、○醤油、茹で大豆、にんにく、赤唐辛子、●サラダ油、●醤油、●みりん、 ...

夏野菜の和風バジルサラダ

野菜の旨味が美味しいボリュームサラダ!
材料: 杏、アボカド、トマト、○レモン汁、●塩、胡椒、茄子、ズッキーニ、戻しわかめ、ベーコン ...