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食品ロスを防ごう！野菜の端材せんべい
キャベツの芯や外葉、人参の皮やピーマンの種などの野菜の捨てる部分をおせんべいにしてカ
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材料：
野菜の端材、白ゴマ、桜えび、小麦粉(米粉)、片栗粉、塩、かつおだし、サラダ油(炒め用
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高野豆腐の卵とじ
親子丼の鶏肉を高野豆腐に置き換えました！椎茸たっぷりなのでうまみたっぷり❤ピーマンや
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材料：
高野豆腐、にんじん、生椎茸、ピーマン、長ネギ、だし汁、砂糖、しょうゆ、塩、卵、刻み海
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鶏もも肉のトマト煮込み
ジップロックで下味もソースも作れる簡単メイン料理！作り置きや下味冷凍としても使えるレ
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材料：
鶏もも肉、Ⓐ和風だし、Ⓐしょうゆ、Ⓐみりん、Ⓐ酒、油（焼く用）、Ⓑトマト、Ⓑ玉ねぎ（
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切干大根ときゅうりのサラダ
ジップロックで簡単副菜！作り置きもできますよ！酢が入っているので、夏にも食べやすいさ
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材料：
切干大根、Ⓐおろしにんにく、Ⓐかんたん酢、Ⓐごま油、きゅうり、大葉、Ⓑ塩麹、Ⓑカレー
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