ただっちのキッチン by ただっち [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが66万品

豚バラの柳川鍋

ごぼうが美味しく食べられる。

材料：豚バラ薄切り、ごぼう、酢、生椎茸、春菊、●だし汁、●醤油、●みりん、卵

公開：05/02/05 更新：08/11/12 レシピID：181296

酢ごぼう

正月料理の定番。

材料：ごぼう、●白ごま、●酢、●砂糖、●塩、●水

公開：04/12/19 更新：08/11/11 レシピID：174438

かき土手鍋

土手鍋は食べると温まります。

材料：かき（生食用）、白ねぎ、焼豆腐、コンニャク、春菊、●赤味噌、●白味噌、●みりん、●酒、●砂糖、●だし汁、だし汁、うどん

公開：05/01/08 更新：08/10/30 レシピID：176830

芋けんぴ

ちょうどいい硬さで美味しいです。

材料：さつま芋、三温糖又はざらめ、醤油、酒、水、黒ごま

公開：05/11/17 更新：08/10/26 レシピID：226795

大学いも

簡単にでき、売っているのよりもやわらかくて美味しいです。

材料：さつま芋、大学いものたれ、黒ごま

公開：05/11/03 更新：08/10/26 レシピID：224248

エリンギの豚肉巻き

うま味たっぷりで食感もいい！写真はオクラも一緒に巻いた。

材料：エリンギ、豚バラ肉（又はベーコン）、バター、塩こしょう

公開：05/09/21 更新：08/10/17 レシピID：217323

さつま芋の茎の炒め煮

スジはなくて淡白な味です。

材料：さつま芋の茎、薄揚げ、だし汁、酒、砂糖、醤油、サラダ油

公開：05/12/04 更新：08/10/17 レシピID：229422

小松菜とうす揚げの煮浸し

菜っ葉の煮浸しが簡単にできて煮汁も美味しい。

材料：小松菜、うす揚げ、だし汁、砂糖、薄口醤油、酒、塩

公開：04/08/29 更新：08/10/14 レシピID：158039

タチウオの刺身

タチウオを３枚におろし、身は刺身に、骨は素揚げし骨せんべいに。卵巣と腹身は湯引きにする。

材料：タチウオ

公開：04/09/16 更新：08/10/08 レシピID：160457

白ごま・黒ごま・金ごま豆腐

時間のある時に心を込めてつくる一品。ごまの分量は同じ。金ごまは特に風味が良い。

材料：白ごま・黒ごま・金ごまの炒り胡麻、くず粉、塩、水

公開：04/08/12 更新：08/10/06 レシピID：155886