ただっちのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

以前は昆布の佃煮、ごま豆腐などをつくったり、自分で釣ってきた魚を刺身などに調理し ...

タチウオの刺身

タチウオを３枚におろし、身は刺身に、骨は素揚げし骨せんべいに。卵巣と腹身は湯引きにす ...

材料：タチウオ

子供のときによく食べた、おふくろの味。

材料：おから、■ミックスベジタブル、■こんにゃく、■椎茸、■ちくわ、●だし汁、▲砂糖、▲醤 ...

酸味はこれからの季節、食欲を増進する。

材料：ハタハタ、薄力粉、キャノーラ油、玉ねぎ、ピーマン、人参、だし汁、酢、醤油、砂糖、唐辛 ...

今が旬のサンマを使ってなめろうを作る。ご飯にのせてもいいし、酒の肴にも。冷奴にのせて ...

材料：サンマ、長ネギ、大葉、ミョウガ、生姜、赤味噌、うまみ調味料

秋の定番料理。栗は大きい方が美味しいようです。

材料：米、栗（大）、水、塩、みりん

アジのきずしは他の魚と違って、アジ特有のうま味がある。このアジは内臓がしっかりしてい ...

材料：アジ、あら塩、酢

磯の香りがする。殻付きのトリ貝は珍しい。

材料：トリ貝

簡単な飾り切りでちょっとおしゃれ。

材料：キュウリ、もろみ

水煮のぜんまいを使うと簡単にできる。

材料：ぜんまいの水煮、うす揚げ、●だし汁、●酒、●砂糖、●醤油、●サラダ油

ジーマミ豆腐はピーナッツの香りがほのかにする。卯の花はピーナッツのつぶつぶした食感が ...

材料：生の落花生、片栗粉またはくず粉、水、だし、醤油、みりん、おろし生姜

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