お料理が大好き! 旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^) ブログはこち ...

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豆腐と白菜キムチのトマト煮込み

簡単に出来ちゃうスープです(^^) 白菜キムチでちょこっとピリ辛!
材料: 豆腐、白菜キムチ、☆お水、☆トマトジュース、☆鶏がらスープの素、☆お醤油、☆お砂糖、 ...

厚揚げの和風きのこあんかけ

きのこたっぷり! 和風あんかけが優しく仕上がりました(^^)
材料: 厚揚げ、しいたけ、しめじ・えのき、きぬさや、☆お水、☆和風だしの素、☆お醤油、☆お酒 ...

ほうれん草ときのこのオムレツ

栄養たっぷり! でもヘルシー~~(^^)
材料: ほうれん草、しめじ、えのき、バター(マーガリン)、お砂糖、お醤油、☆玉子、☆お塩、☆ ...

ブロッコリーと豆腐の煮込み

寒い時にはもってこい! 生姜も効かせてます(^^)
材料: ブロッコリー、ブロッコリーの茎、お豆腐、ベーコン、生姜のみじん切り、ごま油、☆お水、 ...

おからでミートローフ

おからを混ぜたヘルシーな塊です(^^) 混ぜて焼くだけなので簡単です!
材料: 鶏ひき肉、おから、玉ねぎ(みじん切り)、たまご、お味噌、お酒、みりん、お醤油、ごま油 ...

油揚げのネギ詰め

おネギたっぷり~~~ 揚げにしっかり染み込んだ出汁汁がいい感じ(*^_^*)
材料: 油揚げ、☆白ネギ(斜め切り)、☆青ネギの小口切り、☆塩昆布、★お水、★和風ダシの素、 ...

おぼろ豆腐の梅煮込み

梅干しでさっぱり風味(^^) 和風だしとの相性もピッタリ~~~
材料: おぼろ豆腐(丸型)、大根、しいたけ、梅干し、青じそ・青ネギ、☆和風だし汁、☆みりん、 ...

豆腐とブロッコリーの蟹あんかけ

蟹風味たっぷり! 優しい味に仕上がってます(^^) ご飯にかけて丼にも変身!
材料: お豆腐(絹)、ブロッコリー、カニ缶、白ネギ(小口切り)、青ネギ(小口切り)、☆水、☆ ...

サラダ豆の白和え

サラダ豆の触感がいい感じーー 少し甘めの仕上がりです(^^)
材料: お豆腐、サラダ豆(そのまま使えるタイプ)、青ネギの小口切り、☆マヨネーズ、☆お醤油、 ...

ベーコンとコーンと豆腐の揚げ物

混ぜるだけで簡単! ふわふわの仕上がりです(^^)
材料: お豆腐、ベーコン、コーン(缶詰)、ちりめんじゃこ、溶き卵、お塩、片栗粉、サラダ油(揚 ...