お弁当に冷凍作り置き!鶏むね肉の竜田揚げ

お弁当に冷凍作り置き!鶏むね肉の竜田揚げ

Description

塩鶏風下ごしらえで、とっても柔らか~♪
しょうが風味の和風唐揚げ☆
冷凍保存しておけば、忙しい朝はレンチンするだけ!

材料 (鶏むね肉1枚分)

鶏むね肉
1枚(300g位)
・酒
大さじ1/2
・砂糖
小さじ1/2
・塩
小さじ1/8
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
生姜のしぼり汁(またはおろし生姜)
小さじ1
適量
適量
※より柔らかく仕上げたい場合は、1の工程でマヨネーズ大さじ1/2を加えてください。

作り方

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コツ・ポイント

1の工程でマヨネーズを加えると、より柔らかく仕上がります。。
しょうがの量は、お好みで調節してください。
食べる時に、マヨネーズを少しかけてみてもおいしいですよ♪

このレシピの生い立ち

お弁当用の唐揚げは冷凍庫に常備していましたが、ちょっとあっさり食べられる揚げ物をと思い、しょうが入りの竜田揚げを作ってみました。
レシピID : 1983136 公開日 : 12/10/06 更新日 : 19/04/17

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。

たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。
 
   本当にありがとうございます。

新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪


              (*^_^*)

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