カテゴリ
青椒肉絲。~基本の中華~
タレが決まれば基本の中華は簡単で美味しい!
ビタミンCたっぷりで栄養満点^^
材料:
ピーマン、たけのこ(水煮)、豚肉、●酒、●醤油、●塩・胡椒、●片栗粉、◎醤油、◎オイ
...
たまチリ。(たまごのチリソース)
節約素材のたまごを使用して、チリソースにしました。
野菜はしめじだけにしましたが、玉
...
材料:
卵、●片栗粉、●水、しめじ、◎ケチャップ、◎酒、◎豆板醤、◎醤油、◎生姜のすりおろし
...
茄子の揚げ浸し・出汁ジュレかけ。
暑い季節にピッタリの一品です。
ジュレはピリッ!と生姜風味です。
キンキンに冷やして
...
材料:
茄子、サラダ油、◎出し汁、◎醤油、◎みりん、◎砂糖、◎塩、●出し汁、●醤油、●生姜の
...
鶏むね肉のごま味噌炒め。
鶏むね肉で簡単な一品です。
野菜は家にあるものでOKです。
お弁当にもぴったりですね
...
材料:
鶏むね肉、ピーマン、玉ねぎ、◎すりごま、◎みりん、◎醤油、◎味噌、◎砂糖、◎ごま油、
...
玉ねぎたっぷりヤンニョムポーク。#時短
鶏肉よりも時短で出来、ビタミンたっぷりの豚肉で作りました。
たっぷり玉ねぎも入れてま
...
材料:
玉ねぎ、豚肉、塩・胡椒、片栗粉、◎ケチャップ、◎コチュジャン、◎砂糖、◎酒、◎醤油、
...
味付け海苔で、簡単海苔スープ。
味付け海苔で簡単にスープが作れます。
湿気た味付け海苔に、持って来い!です。
材料:
味付け海苔、◎白だし、◎醤油、◎白ごま(お好みで)、◎ネギ(お好みで)、熱湯、あおさ
...