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【常備菜】じゃがいもと牛肉のピリ辛炒め。
とっても簡単なのに、おかずにもお弁当にも、おつまみにもなります。
材料:
じゃがいも、牛薄切り肉、●醤油、●にんにくのすりおろし、●砂糖、◎醤油、◎砂糖、◎豆
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【常備菜】厚揚げの肉詰め・お弁当にも。
お手頃な値段の厚揚げを、ボリュームのある一品に仕上げました。
材料:
厚揚げ、鶏挽き肉、◆塩、◆酒、◆片栗粉、◆生姜のすりおろし、卵黄、干し椎茸、白ネギ、
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オーブンにお任せ・鶏チャーシュー。
下味をつけておいて、後はオーブンにお任せです。
お弁当にも、おつまみにも持ってこい!
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材料:
鶏もも肉、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆長ネギ(青い部分)、☆生姜(薄切り)、☆ごま油、☆
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超簡単!ヨーグルトのベリーソース♡
栄養豊富なヨーグルトがたくさん食べることが出来ます♪
ソースも手作りしてますが、市販
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材料:
無糖ヨーグルト、生クリーム、グラニュー糖、いちご(冷凍で可)、グラニュー糖
牛肉とにんにくの芽のごま煮♪お弁当にも♡
年中お安いにんにくの芽を使用して、ご飯に合うおかずに仕上げました♪
お弁当にもピッタ
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材料:
牛薄切り肉、にんにくの芽、水、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆白すりごま、サラダ油
ドライフルーツのスティックパン♪
ドライマンゴーとクランベリーの香りがとてもいいスティックパンに仕上げました♡
一次発
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材料:
強力粉(イーグル)、有塩バター、塩、砂糖、水、スキムミルク、ドライイースト(赤サフ)
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一味違う!おかずになる春雨サラダ♡
酢醤油の春雨サラダとは違って、おかずになる春雨サラダです。
おつまみにもどうぞ♡
材料:
春雨、にんにくの芽、ニラ、プチトマト、薄切りハム、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆はちみつ
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ベーコンときのこのホットサラダ♡
ボリュームタップリの美味しいホットサラダです♡
おうちパーティー等にもピッタリです♡
材料:
ブロックベーコン、しめじ、エリンギ、赤ピーマン、緑ピーマン、☆ごま油、☆バルサミコ酢
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絹揚げとなすの味噌煮♡お弁当にも♪
節約レシピです。
切って、炒めるだけ♪
お弁当のおかずやおつまみにも♡
材料:
絹揚げ(厚揚げでもOK)、なす、出し汁、☆砂糖、☆酒、☆醤油、☆味噌、片栗粉、水(水
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