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乃が美のパンを再現!絶品生食パン。
乃が美のパンが好きな方へ捧ぐ!
現在流行っている生食パンを作りました。
ふわふわ、も
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材料:
強力粉(春よ恋)、はちみつ、バター、塩、生クリーム(乳脂肪分35%)、牛乳、ドライイ
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ヘルシーメニュー!白菜と春雨の中華煮込み
春雨でかさまし!
とってもヘルシーなおかずに仕上げました。
体がぽかぽか温まります。
材料:
白菜、春雨、しいたけ、薄揚げ、白ネギ、サラダ油、生姜、豆板醤、塩、◎醤油、◎酒、◎砂
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白ネギ(下仁田ネギ)の和風ポタージュ。
さっぱりと頂ける、白味噌を使ったポタージュです。
今回は下仁田ネギを使いましたが、普
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材料:
下仁田ネギ、じゃがいも、オリーブオイル、バター、水、昆布、白味噌、牛乳、塩、粗びき黒
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野菜を食べる!ヘルシー具沢山、担々麺。
野菜不足解消!
もやしやニラ等を入れた、ボリューム満点の担々麺に仕上げました。
材料:
中華麺、挽き肉(豚か合挽)、もやし、しいたけ、ニラ、ごま油、◎塩・胡椒、◎醤油、◎豆
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おもてなしにピッタリ!蓮根饅頭。
とっても簡単に、おもてなしの一品が出来ます。
皆さん、大好き!蓮根饅頭。
ほっこり温
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材料:
蓮根、☆片栗粉、☆塩、海老、出し汁、薄口醤油、みりん、片栗粉、水(水溶き片栗粉用)、
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体ぽかぽか・スンドゥブ鍋。
寒い時期にぴったりです。
簡単でボリュームのある定番のお鍋です。
夏でも汗をかいてデ
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材料:
木綿豆腐、白菜キムチ、豚薄切り肉、ニラ、卵、◎水、◎鶏ガラスープの素、◎砂糖、◎醤油
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絹揚げと白ネギのこっくり煮。
お弁当のおかずにも最適!
今回は下仁田ネギを使用しましたが、普通の白ネギでもOKです
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材料:
絹揚げ、白ネギ(下仁田ネギ)、◎出し汁、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎砂糖
生姜でぽかぽか!絹揚げの肉あんかけ。
体が温まる、ボリュームたっぷりの節約メニューです。
あっという間に出来上がります。
材料:
絹揚げ、鶏挽き肉、生姜、◎出し汁、◎みりん、◎醤油、◎砂糖、水溶き片栗粉、青ネギ
七草和風餡かけチャーハン。
季節物の七草。
お粥と香草類が苦手なので、生姜を効かせた和風餡かけチャーハンにしまし
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材料:
ご飯、生姜、卵、白だし、☆出し汁、☆醤油、☆みりん、☆塩、七草、片栗粉、水(水溶き片
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