東京都下在住☆ 2人の子供達の「美味っ!」の一言を励みに日々料理と格闘中♪ 好き ...

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簡単コツあり!我が家流えのきベーコン巻き

巻くのは5分♪後はグリルにお任せで、中はシャキ②表面カリッと♡えのきは水分が多いので ...
材料: ベーコンハーフ、えのき、ブラックペッパー、爪楊枝

簡単☆クレソンの塩昆布ナムル

シャキ②食感のクレソンを塩昆布で和えました♪青物としては贅沢な食材ですが沢山手に入っ ...
材料: クレソン、塩昆布、◎にんにくチューブ、◎ごま油、◎白炒りごま、◎味の素

スライサー使用!パプリカの簡単和風マリネ

サッパリ爽やか見た目も涼しげで夏にピッタリ♪ 包丁切りとは全く違うしんなり食感でパプ ...
材料: パプリカ(お好きな色)、玉ねぎ、◎白だし、◎酢、◎グレープシードオイルorオリーブ油 ...

簡単☆素揚げインゲンのニンニクポン酢和え

茹でるより時短簡単、油も汚れないのでメインの揚げ物料理の前に品数増やしにもう1品♪イ ...
材料: インゲン、◎ポン酢しょうゆ(味ポン使用)、◎にんにくチューブ、◎砂糖、白炒り胡麻

夏は冷やして♪麺つゆで簡単ニラの卵とじ

とにかく簡単!子供達が大好きな汁だくの煮びたし風卵とじです♪暑い季節は冷やして食べる ...
材料: ニラ、卵、麺つゆ(3倍濃縮)、みりん、水

簡単✿豆苗とベーコンのガーリックサラダ 

ニンニクチップとカリ②ベーコンで生野菜が美味しい!熱々ドレッシングをかけて見た目にも ...
材料: 豆苗(サニーレタス・水菜でも)、ベーコンブロック、にんにく、オリーブオイル、◎醤油、 ...

子供も好き❤簡単ブロッコリーの芯で卵炒め

ブロッコリーは捨ててしまいがちな芯にも栄養があるんです!卵と炒めてケチャップかければ ...
材料: ブロッコリーの芯、ベーコン(ハムやウインナーでも)、オリーブ油、塩・胡椒、卵、ケチャ ...

簡単ヘルシー♪サッパリ美味なわかめとろろ

健康食材で疲労回復、体に優しい1品です!喉越しが良く食欲ない時でもサラッといけます♪ ...
材料: わかめ、長芋(すりおろす)、青ネギ((小口切り)、めんつゆ(3倍濃縮)、わさび、すり ...

満足❤圧力鍋&塩麹で柔らか塩焼豚(塩豚)

圧力&塩麹、Wパワーで文句なしの柔らか焼豚です❤子供達味見が止まらない!おつまみに、 ...
材料: 豚ロースかたまり肉、塩麹(漬け込み用)、☆塩麹、☆生姜、☆長ネギの青い部分、☆酒、☆ ...

簡単おつまみ☆餃子の皮でハムチー挟み焼き

包丁いらずで汚れ物なし!10分かからず簡単にできるビールに合うおつまみ♪手でつまんで ...
材料: 餃子の皮、ロースハムorベーコンハーフ、とろけるスライスチーズ、ブラックペッパー、ケ ...