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紅芯大根の浅漬け
紅芯大根、冬のお漬物に。
甘酢漬けは外側の緑がぼやける→
浅漬けならツートンカラーが
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材料：
紅芯大根 小ぶりなもの、浅漬けの素、唐草大根、おにぎり60g、お好みのスイーツなど
ぬか漬けきゅうり 洋風アレンジ
ぬか漬けの野菜にオリーブオイルで洋風サラダに変身。ナッツを加えると栄養価アップ。
パ
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材料：
ぬか漬けきゅうり・大根、ミニトマト くし形に、オリーブオイル、抹茶カシューナッツ
エリンギこんにゃくごぼう
こんにゃく嫌いの次女もこれなら食べてくれます。柚子胡椒を利かせた一品。お弁当にもいい
...
材料：
エリンギ薄切り、ピーマン細切り、こんにゃく、ごぼう7～8mmの太さに、太白ごま油（お
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栗の甘露煮シロップで 人参レーズンサラダ
栗の甘露煮シロップを使って、鮮やかな人参サラダです。レーズンはふっくら。
食卓でお好
...
材料：
人参 ピーラー、栗の甘露煮シロップ、水、レーズン、塩、あとでかけるオイル、あとでかけ
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