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パスタソース混ぜてパプリカのハンバーグ
パプリカの肉詰め。味つけはパスタソースに任せて、焼くだけ。簡単。お弁当にも良いです。
材料:
パプリカ、合い挽きミンチ、玉ねぎ中位の大きさ、胡椒、ニンニクチューブ、レトルトのパス
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茎みょうがと豚の炒め物
豚肉の旨みや甘味が茎みょうがと合います。茎みょうがの歯触りを楽しみながら、馴染みのあ
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材料:
茎みょうが、豚薄切り、豚に振る塩胡椒、茎みょうがに振る塩胡椒、きゅうり等の癖のない彩
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茎みょうがの梅かつおあえ
茎みょうがは辛みが少なくて食べやすいです。梅かつおと良く合います。サラダ感覚で楽しめ
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材料:
茎みょうが、梅肉チューブ、かつお節、刻みネギや三つ葉など緑の野菜が有れば、仕上げの梅
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作り置き 混ぜるだけ大根梅かつお
蒸し暑い梅雨に大根と梅がさっぱりします。高齢の方はすっぱいとむせやすいのでかつお節を
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材料:
大根細め、大根に振る塩、めんつゆ二倍、めんつゆを薄める水、梅肉チューブ、カツオ節、刻
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混ぜるだけ もやしのナムル
もやし1袋を使いきりたくて、さっと茹でてナムルにしたら、家族に好評でした。簡単で美味
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材料:
もやし、もやしを茹でる熱湯、だしのもと、ごま油、めんつゆ4倍濃縮原液のまま、ごま