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釜揚げシラスのぶっかけうどん
コシのある冷凍うどんに素朴な旨味の釜揚げシラスをたっぷり合わせてみました。生姜が両者
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材料:
冷凍うどん、釜揚げシラス、生卵、刻みネギ、麺つゆ(ストレート)、おろし生姜
ごま風味・焼き塩サバのスコップコロッケ
焼いた塩サバをジャガイモに混ぜてスコップコロッケ。塩サバの旨味にマヨネーズのコクと酸
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材料:
ジャガイモ、塩サバ、玉ねぎ、刻みネギ、ごま油、マヨネーズ、パン粉、すりゴマ
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