YouTubeで活動している料理人Vtuberのエスプレキッチンです!大好きな珈 ...

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オーブンで放置!巻かないロールキャベツ

ホールトマト一缶使い切り!材料をざっくり鍋に入れてオーブンで放置するだけで作れる巻か ...
材料: キャベツ、玉ねぎみじん切り、ミンチ、ホールトマト、水、塩コショウ、顆粒出汁(コンソメ ...

市販ルー不使用!牛乳たっぷり簡単シチュー

シチューは煮込み時間や行程に思ったより手間がかかってしまう印象がありますが、いちから ...
材料: ベーコン(ソーセージ)、玉ねぎみじん切り、その他お好きな具材、牛乳、バター、顆粒出汁 ...

冷凍うどんで簡単!一人鍋焼きうどん

冷凍うどんを解凍させずにそのまま煮込んで仕上げる鍋焼きうどん!具材も一緒に煮込んで手 ...
材料: 冷凍うどん、水、顆粒出汁、醤油、みりん、砂糖、豚肉、長ネギ、キノコ類、卵、もやし、大 ...

冷凍うどんと野菜ジュースで鍋焼きうどん

冷凍うどんを解凍せずそのまま野菜ジュースで煮込むズボラ飯!お鍋1つでお手軽ながら満足 ...
材料: 冷凍うどん、野菜ジュース、水(調整用)、顆粒出汁、醤油、みりん、豚肉(しゃぶしゃぶ用 ...

ほったらかしで完成!鶏肉と大根のポン酢煮

簡単な調味料をお鍋に入れてオーブンで放置するだけで完成するおかず! 手羽も骨からホロ ...
材料: 手羽元、大根、ポン酢・水、本だし、にんにく、生姜、ネギ

郷土料理アレンジ!洋風トマトだまこ汁

秋田名物きりたんぽを細かく丸めただまこもちを味噌汁に入れただまこ汁を洋風に仕上げてみ ...
材料: ご飯、片栗粉、塩、水、本だし、味噌、濃い口醤油、みりん、トマトジュース、しめじ、人参 ...

簡単低糖質!豚キムチ鍋

身近な食材で簡単調理!難しい工程も簡略化、しかも低糖質!?ズボラに美味しくしっかり食 ...
材料: 豚肉(又は鶏肉でもOK)、豆腐、しめじ(あれば)、もやし、キムチ、白だし(水+本だし ...