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ライスペーパーで簡単カスタードパイ!
パイ生地不要!カスタードを作ってライスペーパーに包んで天ぷらにするとカリカリなカスタ
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材料:
卵(全卵1+卵黄1)、牛乳、米粉、砂糖、バニラエッセンス、ライスペーパー、卵白、米粉
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緑茶とタンサンで作るピンク色のチャイ
インドで作られているらしいピンク色のチャイ「ヌーンチャイ」。緑茶に塩を重曹を入れて煮
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材料:
緑茶、重曹、砂糖(蜂蜜)、塩、水、氷、カルダモン、クローブ、シナモン、八角、生姜など
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【創作異世界料理】ミルクと果実のパン粥
自作異世界料理!ファンタジーな田舎のおばあちゃんが作ったという印象で作ってみたのです
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材料:
食パンやフランスパン、バナナ(完熟)、シナモンパウダー、砂糖、卵、牛乳、黒蜜orはち
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米粉と「もろみのチカラ」で和風カヌレ
「下味革命 もろみのチカラ」でまさかのお菓子!?ふわっと香るもろみの香りをカヌレに入
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材料:
牛乳、バター、砂糖、米粉(ミズホチカラ、卵、下味革命 もろみのチカラ
ふんわりサクサク!和風チキンカツ
「下味革命 もろみのチカラ」を使ったチキンカツ!牛乳と一緒に混ぜ込んで漬け込むことで
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材料:
鶏むね肉、下味革命 もろみのチカラ、牛乳、卵、塩コショウ、にんにくすりおろし、米粉(
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朝食に美味しい!ミルクかき卵スープ
中華スープのかき卵スープにベーコンやキャベツを加え、ミルクで仕上げた創作スープ!朝ご
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材料:
ベーコン、キャベツ、ごま油、顆粒出汁(中華スープの素)、水、牛乳、塩、黒コショウ、醤
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朝食に米粉でパンケーキシリアル
米粉活用!小さく焼き上げた米粉パンケーキにお好きな果物とヨーグルトをかけていただく朝
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材料:
米粉、卵、牛乳、きび砂糖、バター、バナナ、ミックスベリー、ヨーグルトなど
創作韓国料理!ピリ辛ロゼクリームライス
韓国で流行ってるらしい「ロゼクリーム」を自分なりに創作してみました!ご飯が進みます!
材料:
豚肉、玉ねぎスライス、ニンニクみじん切り、鶏ガラ出汁(顆粒)、水、ごま油 or バタ
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