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菜の花でパスタソース!?「菜のベーゼ」
バジルで作るジェノベーゼ、菜の花でも作れるんです!しかも本来のジェノベーゼと比べて注
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材料:
菜の花、松の実(なければその他ナッツ類)、ニンニクすりおろし、鷹の爪、粉チーズ、塩、
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粘り気無し!ジャコと柚子胡椒の納豆パスタ
納豆も粘り気無くポロポロ。納豆臭さも柚子胡椒の風味でさっぱり辛く、創作メニューながら
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材料:
パスタ、納豆、ごま油とオリーブオイル(半々)、ジャコ、キノコ類、青み野菜、ニンニクす
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