※注意※ 私は「ド素人の料理実験マニア」で、知らぬ間に出ていた「トマト塩」本の料 ...

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煮豚リメイク☆焦がし味噌チャー

「味噌煮豚ID:2022382」のタレも利用して作るお手軽チャーハンです♪お母さんの ...
材料: 普通に炊いた十六穀ごはん、卵、※味噌煮豚、カニカマ、味噌煮豚のタレ、サラダ油、白ネギ

炊飯器で簡単☆やわらか~い味噌煮豚

保温モードで作る煮豚♪低温でゆっくり煮るから、豚がジューシーでやわらか~い♡保存袋で ...
材料: 豚バラブロック、味噌(赤味噌推奨)、蜂蜜、しょうが(チューブ)、醤油、酒、水、Mサイ ...

メリクリ☃雪だるまのソフトフランスパン☃

パンで作った雪だるま☃甘くない食事に合うシンプルパンなので、クリスマスの定番料理との ...
材料: 準強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、水(夏は冷水、冬はぬるま湯)、無塩バター(マーガ ...

比較実験バターvsオイル☆チョコケーキ

バターを使ったケーキと、オリーブオイルを使ったケーキの比較実験です。型から綺麗にハズ ...
材料: 無塩バター、砂糖、卵、☆薄力粉、☆BP(ベーキングパウダー)、☆ココアパウダー(無糖 ...

カフェランチ的?☆ひよこ豆のスフレ

粉チーズと岩塩を振りかけて焼いた、甘くないお食事用スフレ。カフェランチに加えてほしい ...
材料: ☆ひよこ豆(水煮)、☆牛乳、☆生クリーム(植物性)、☆卵黄(M)、☆コンソメ顆粒、☆ ...

こっそりおからdeバナナと柿のプチタルト

アーモンドプードルの代わりにおからパウダー使って、クレームダマンドならぬクレームおか ...
材料: バナナ(完熟)・冷凍でもOK、蜂蜜、柿、リキュールorラム酒、無塩バター(マーガリン ...

お茶請に☆大豆と小女子の佃煮の炒め和え

甘い煮豆がもひとつな方にオススメ♪甘辛な大豆の歯ごたえが良くて、食べだすと止まりませ ...
材料: 大豆の水煮、小女子の佃煮、片栗粉、サラダ油(炒め用)、酒、お好みで七味唐辛子など

ひよこ豆の〈サイコロ〉フォカッチャ

四角いフォカッチャに、楽しくサイコロトッピング♪中にもヒヨコたっぷり!ホクホク豆の仄 ...
材料: 準強力粉、ドライバジル、砂糖、塩、ドライイースト、水、オリーブオイル、ひよこ豆の水煮 ...

十六穀入り★サイコロみたいなミートローフ

サイコロミートローフ第二弾!今度は十六穀ごはんを入り♪多彩な食感とコクが美味っ!しっ ...
材料: 合い挽きミンチ、玉ねぎ、十六穀ごはん、★パン粉、★焼き肉のたれ、★コンソメ顆粒、★ブ ...

これは新食感!≪十六穀入りきんつば≫

大好きなきんつばに、茹でた十六穀ごはんを入れたら、面白い食感のきんつばになりました♪ ...
材料: 粒あん、粉末寒天、十六穀ごはんの煮汁、片栗粉、小麦粉、水、サラダ油